warriorweeknow, Jakarta – Kacang direkomendasikan untuk penderita stroke. dr. Mahar Marjono Jakarta, dr Beni Rilianto, ahli saraf di Rumah Sakit Pusat Otak Nasional (RSPON), mengatakan kenari mengandung antioksidan tingkat tinggi.
Kacang tanah kaya akan antioksidan dan baik untuk mencegah stroke di kemudian hari, kata Beni tentang stroke di Jakarta, Kamis, menurut kantor berita Antara.
Makanan tinggi antioksidan baik untuk mencegah peradangan akibat stroke, kata Beni.
Selain kacang-kacangan, makanan yang dianjurkan adalah buah dan sayuran berwarna merah atau ungu, seperti apel, anggur, kangkung ungu, dan bayam ungu.
Meski demikian, Beni mengimbau masyarakat tidak terlalu banyak mengonsumsi buah-buahan tertentu, seperti pisang, untuk menghindari lonjakan kadar gula darah.
Jadi, tidak semuanya dihindari, tapi tidak semuanya dikonsumsi, kata Beni.
Beni kemudian menyarankan pasien stroke untuk menghindari makanan tinggi lemak seperti gorengan dan makanan yang mengandung santan.
Kedua makanan tersebut, katanya, meningkatkan kadar kolesterol dan meningkatkan risiko stroke.
“Jika Anda terkena stroke karena tekanan darah tinggi, sebaiknya batasi makanan asin dan makanan asin, seperti jajanan yang banyak bumbu. Hal ini membuat pembuluh darah lebih sensitif terhadap tekanan darah tinggi sehingga meningkatkan risiko stroke. Hal ini membuat pembuluh darah lebih sensitif terhadap tekanan darah tinggi.” kata Beni Rilianto.
Selain itu, Beni mengimbau masyarakat memantau gula darah dan tekanan darah untuk mencegah penyakit stroke.
“Gula darah, tekanan darah, dan kolesterol perlu kita kendalikan karena merupakan faktor risiko stroke,” ujarnya.
Beni mengatakan, stroke bisa menyebabkan pembuluh darah pecah saat tekanan darah meningkat. Gula darah dan kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan penyumbatan pada otak sehingga dapat meningkatkan risiko stroke.
Baik stroke tersumbat (iskemik) maupun stroke iskemik (hemoragik) mempunyai pedoman masing-masing, lanjut Beni.
“Untuk lebih jelasnya, stroke merupakan penyakit yang kompleks. Oleh karena itu, pasien stroke harus diperiksa di rumah sakit yang telah melakukan pemeriksaan lanjutan,” ujarnya.
