warriorweeknow, Jakarta Puding Labu Santan Kara merupakan makanan penutup yang tidak hanya enak tapi juga mudah dibuat. Lembut dan creamy, resep puding labu santan ini semakin populer di kalangan ibu rumah tangga dan pecinta masakan.
Labu kuning, bahan utama resep ini, kaya akan betakaroten, kaya serat dan berbagai vitamin, memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Labu kuning tidak hanya memiliki rasa manis alami, namun juga memiliki nilai gizi yang tinggi. Resep Puding Labu Santan ini juga menghasilkan sajian yang sederhana namun elegan.
Puding ini adalah pilihan ideal bagi mereka yang mencari pilihan hidangan penutup yang sehat sambil tetap memuaskan rasa manis. Sempurna untuk berbagai kesempatan, mulai dari camilan sehari-hari hingga hidangan penutup acara khusus.
Konsistensi lembut; Dengan rasa yang seimbang dan tampilan yang menarik. Resep puding labu santan ini akan memanjakan lidah Anda dan menjadi favorit baru di meja makan Anda, menambah cita rasa tersendiri pada setiap hidangan.
Berikut kompilasi resep puding labu santan yang dihimpun warriorweeknow dari berbagai sumber,
Bahan: 300 gram labu kuning; 400 ml santan campur, 100 gram gula halus, 1 sendok makan agar-agar bubuk, 1/2 sendok teh vanila 1/4 sendok teh garam
Cara membuat: Campurkan agar-agar dengan sedikit air hangat lalu aduk hingga larut. Labu dalam mangkuk santan gula pasir Campur vanila dan garam. Aduk rata. Panaskan adonan dengan api sedang lalu aduk hingga gula larut, jangan sampai mendidih. Jika adonan sudah panas, tambahkan gelatin terlarut. Aduk rata. Tuang adonan puding ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Dinginkan di lemari es hingga mengeras. Jika sudah matang, keluarkan dari loyang, taburi dengan kelapa parut dan sajikan jika diinginkan.
Nikmati puding labu santan yang lezat dan fungsional ini sebagai santapan keluarga. semoga beruntung 2. Santan kacang hijau dan puding labu kuning
Bahan: 500 gram labu kuning; Masukkan 200 ml Santan Kara 100 g gula pasir Gula jagung 2 sendok makan Larutkan dengan sedikit air 1 bungkus agar-agar tanpa rasa 500 ml air 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh vanila bubuk 100 g kacang hijau Rendam semalaman lalu rebus hingga empuk.
Cara membuat: Kukus labu kuning hingga empuk lalu tiriskan. Rebus kacang hijau hingga empuk lalu tiriskan. air dalam panci; Campur bubuk gelatin dan gula halus. Aduk agar-agar sampai gula larut. Tambahkan pure labu ke dalam campuran gelatin. Campurkan itu. Santan Kara Jus tepung jagung Tambahkan garam dan vanila. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan kacang hijau matang dan aduk rata. Didihkan dengan api sedang, aduk terus. Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga suhu kamar dan mengeras. Setelah mengeras, dinginkan agar tetap segar. Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan di piring. labu kuning Perpaduan santan dan kacang hijau memberikan rasa yang unik dan bergizi.
Bahan: 500 gram labu kuning, tumbuk hingga lembut, 200 ml santan Kara. 100 gram gula pasir, 2 sdm tepung terigu, 1 bungkus agar-agar tanpa rasa, larutkan dengan sedikit air 500 ml air 1/2 sdt garam 1 sdm vanila bubuk
Cara membuat: Kupas labu kuning, potong kecil-kecil lalu kukus hingga lunak. Haluskan labu yang sudah dihaluskan dalam blender atau food processor hingga halus. air dalam panci; Campur bubuk gelatin dan gula halus. Aduk hingga gula larut dan agar-agar tercampur rata. Tambahkan pure labu ke dalam campuran gelatin. Aduk hingga labu menjadi bubur. Tambahkan santan, tepung maizena, jus, garam dan vanila bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur. Panaskan campuran dengan api sedang. Aduk terus agar tidak lengket atau gosong. Masak hingga adonan mendidih. Setelah matang, tuang adonan puding ke dalam jamur sesuai selera. Biarkan puding mendingin hingga suhu kamar. Jika puding sudah mengeras, dinginkan agar lebih segar saat disajikan. Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan di piring. Puding ini bisa disajikan sebagai hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan.
Bahan: 500 gram labu kuning; Tambahkan 200 ml santan Kara 200 ml Gula halus 150 gram 1 bungkus bubuk gel jenggot 500 ml air 1/2 sdt garam daun pandan merah
Cara membuatnya: Kukus labu kuning hingga lunak dan haluskan. Parut gula merah hingga halus. Rebus air bersama daun pandan dan gula merah hingga gula larut sempurna. Saring sarinya untuk memisahkan kotoran dan daun sirih. Campur gula merah dengan bubuk gelatin dalam panci. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan pure labu ke dalam campuran gelatin. Mengaduk. Tambahkan santan Kara dan garam lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Didihkan dengan api sedang, aduk terus. Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga suhu kamar dan mengeras. Jika sudah mengeras, masukkan ke dalam lemari es. Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan di piring. Puding ini memiliki rasa manis alami gula merah yang dipadukan dengan lezatnya labu kuning dan santan. 5. Puding Labu Kuning Santan Kelapa
Bahan: 500 gram labu kuning; Aduk 200 ml Santan kara 100 g gula pasir Gula jagung 2 sendok makan Larutkan dengan sedikit air 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa rasa 500 ml air 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh vanila bubuk 100 gram kelapa muda, buang dagingnya.
Cara membuat: Kukus labu kuning hingga empuk lalu tiriskan. Angkat kelapa yang empuk dan sisihkan. air dalam panci; Campur bubuk gelatin dan gula halus. Aduk agar-agar sampai gula larut. Tambahkan pure labu ke dalam campuran gelatin. Campurkan itu. Santan Kara Jus tepung jagung Tambahkan garam dan vanila. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Didihkan dengan api sedang, aduk terus. Tambahkan kelapa parut ke dalam puding dan aduk hingga tercampur. Tuang adonan ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga suhu kamar dan mengeras. Setelah mengeras, dinginkan agar tetap segar. Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan di piring. labu kuning Perpaduan santan dan kelapa lembut memberikan rasa yang nikmat dan menyegarkan.
